Näring för marina fiskar - Vetenskapen bakom fiskfoder

Bra näring är viktigt för att hålla havsfiskar friska och livfulla. Vi matar våra fiskar med en mängd olika färska, frysta och beredda livsmedel i hopp om att det ska täcka alla "näringsmässiga baser" och hålla fisken i god form. Många av oss i revakvariernas hobby drar oss till frysta livsmedel och vi lämnar de beredda (torra) livsmedlen till våra kusiner med hyposalinitet (sötvatten). Jag tänkte därför att det skulle varaDet skulle vara intressant att ha ett inlägg om denna ofta ignorerade (kanske till och med snubblade) matkategori.

En anledning till att färdigmat är intressant är att den har tillverkats specifikt för fiskens näringsvärde.

Även om de kan vara "konstgjorda" betyder det inte nödvändigtvis att de är näringsmässigt dåliga. Dessa konstgjorda livsmedel är ibland baserade på näringsforskning som utförts för fiskarter som odlats i vattenbruk. Forskare har studerat näringsbehovet hos högkvalitativa matfiskar för att maximera hälsa och tillväxt.

Företag som tillverkar akvariefiskfoder använder dessa uppgifter för att formulera flingor och pellets för våra revfiskar. Dessa formler kallas "kompletta" foderblandningar eftersom de tillgodoser fiskens alla grundläggande näringsbehov. Jämför detta med tillskottsfoder, som inte innehåller alla proteiner, vitaminer och mineraler som krävs för att hålla fisken vid liv. Bladgrönsaker som spenat och grönkål är exempel på tillskottsfoder.

De är nyttiga, men fiskar kan inte överleva enbart på detta. Ett komplett fiskfoder för revfiskar tillhandahåller viktiga ingredienser i en balanserad formel. Låt oss ta en titt på varje kategori för att bättre förstå vetenskapen bakom fiskfoder och näring för havsfiskar.

Protein

Fiskar behöver en kontinuerlig tillförsel av aminosyror för tillväxt och underhåll. Näring för havsfiskar kommer från essentiella aminosyror som främst finns i proteinrika ingredienser som fisk- och räkmjöl. Om proteinhalten i kosten är för låg saktar tillväxten in och fisken börjar extrahera protein från sina egna vävnader.

Om fiskfodret innehåller för mycket protein metaboliseras överskottet och utsöndras som ammoniak. Proteingredienser är mycket dyra. Växtbaserade alternativ, t.ex. pulver av sojabönor och ärter, visar sig vara bra alternativ till fiskmjöl. Proteinhalten i beredda marina fiskfoder är ganska hög, mellan 40-60 %.

Kolhydrater

Kolhydrater används av fiskar som en snabb energikälla. Även om det inte finns något vetenskapligt bevisat krav på kolhydrater i fiskfoder är det fördelaktigt i akvariefoder. Stärkelse tillsätts i fiskfoder för att ge det strukturell integritet. Flytande pellets är beroende av stärkelse för att hålla ihop pelletsen och få den att flyta.

Det höga trycket som används för att forma foderpellets kokar faktiskt stärkelsen. Detta gör stärkelsen mer lättsmält för fisken. Det finns vissa indikationer på att fibrerna bromsar upp matens passage, vilket möjliggör bättre matsmältning och absorption av näringsämnen. Majs och vete är två vanliga kolhydratkällor i fiskfoder.

Fetter

Fetter förser fiskar med en lättsmält energikälla och tillför essentiella fettsyror. Fetter används också för att absorbera och leverera vitamin K, E, A och D. Fetter gör maten smaklig för fisken. Havsfiskar behöver särskilt mycket omättade fettsyror (HUFA). Fiskoljor är rika på HUFA och används ofta som fettkälla. Fiskoljor kommer så småningom att sönderfalla, vilket gör att maten blirhärskande.

Antioxidativa konserveringsmedel som BHA, BHT och etoxikin tillsätts för att stoppa oxidationen i fiskfoder. Om fiskfoder inte innehöll några konserveringsmedel skulle det bli härsket mycket snabbt. Om du utfodrar med härsket foder kan det leda till leverproblem.

Vitaminer och mineraler

Vitaminer delas in i vattenlösliga och fettlösliga grupper. Till de vattenlösliga vitaminerna hör B-vitaminerna, folsyra, vitamin C (askorbinsyra) m.fl. Vitamin C får mycket uppmärksamhet eftersom det är en antioxidant som bidrar till fiskens hälsa. Fettlösliga vitaminer är A, D, retinol (synförbättrande) och vitamin E. Brist på något av vitaminerna leder till att fiskens hälsa försämras.

I allmänhet leder vitaminbrist till "pop-eye", dålig aptit och anorexiska fiskar. Vitaminer kan brytas ner under tillverkningsprocessen och på hyllan. Fiskfodertillverkare höjer de ursprungliga vitaminnivåerna för att kompensera för denna naturliga nedbrytning. Mineraler används för att bilda ben, tänder, fenor och fjäll. Havsfiskar får kalcium, magnesium och kalium direkt.från vattnet.

Dessa mineraler tillsätts i fodret för att uppfylla de statliga foderlagarna, som inte skiljer mellan sötvattens- och havsfiskar. Fosfor är viktigt i kosten och används i en rad olika processer, t.ex. benbildning och energiöverföring. Spår av jod, koppar och zink behövs för att enzymer och hormoner ska fungera korrekt. Brist på zink visar sig i form av grumliga ögon.

Vad ska jag ge marina fiskar att äta?

Tänk på att relativt få artspecifika fiskdieter har undersökts. För akvaristen är den bästa metoden att utfodra med en mängd olika sorters foder - fryst, färskt och tillagat. Detta är inte bara roligt, utan hjälper dig också att ta reda på vilket foder varje art gillar. Genom att utfodra med en mängd olika sorters foder kan du försäkra dig om att dina fiskar får alla de viktiga näringsämnen som de behöver för att hålla sig friska.

Håller fiskfodret fräscht

Det är viktigt att hålla pellet- och flingfoder färskt. Om fodret blir blött eller förvaras öppet för luft börjar de viktiga fetterna att brytas ner. Detta påskyndar också nedbrytningen av vitaminer. Håll foderbehållarna förseglade. Stoppa inte in våta fingrar i foderbehållaren! Vissa näringsexperter rekommenderar att man aldrig förvarar foder längre än 90 dagar.

Även om den stora behållaren kan se ut som ett fynd är det troligt att näringsvärdet har börjat minska efter några månader. Köp det du kommer att använda om några månader. Dina fiskar kommer att uppskatta det!

Slutsats: näring för havsfiskar

Vissa fiskar är kräsna och äter inte torkat foder, som det som beskrivs här, så det kan vara en utmaning att få rätt näring till havsfiskar.

Vissa fiskar, som vissa ängelfiskar och fjärilsfiskar, har särskilda näringsbehov som gör dem ganska svåra att ta hand om i ett saltvattensakvarium. Den bästa tillagade maten i världen har inte en chans att hjälpa till att hålla en fisk med särskilda kostbehov frisk.

Framför allt ska du veta vad din fisk behöver för att vara frisk... och ge dem det först. Om du har täckt dina unika näringsbehov... kolla in några av de förberedda (eller frysta) foderalternativen. Vill du ha mer? Kolla in receptet på det enklaste färskfoderet för fiskar någonsin.