Nutriție pentru peștii marini - Știința din spatele hranei pentru pești

O nutriție bună este esențială pentru a menține peștii marini sănătoși și plini de viață. Ne hrănim peștii cu o varietate de alimente proaspete, congelate și preparate, în speranța că vor acoperi toate "bazele nutriționale" și vor menține peștii în formă bună. Mulți dintre noi, în hobby-ul acvariilor de recif, gravitează în jurul alimentelor congelate și lăsăm alimentele preparate (uscate) verișorilor noștri de hiposalinitate (apă dulce). Așa că, m-am gândit că ar fiar fi interesant să avem o postare despre această categorie de alimente adesea ignorată (poate chiar snobită).

Unul dintre motivele pentru care alimentele preparate sunt interesante este că au fost fabricate special pentru valoarea nutritivă a peștelui.

Deși pot fi "artificiale", asta nu înseamnă neapărat că sunt sărace din punct de vedere nutrițional. Aceste alimente artificiale se bazează uneori pe cercetări nutriționale efectuate pentru speciile de pești de acvacultură. Oamenii de știință au studiat cerințele nutriționale ale peștilor de mare valoare alimentară, pentru a maximiza sănătatea și creșterea.

Companiile producătoare de hrană pentru pești de acvariu folosesc aceste date pentru a formula fulgi și pelete pentru peștii noștri de recif. Aceste formule sunt numite diete "complete", deoarece asigură toate nevoile nutriționale de bază ale peștilor. Comparați acest lucru cu alimentele suplimentare, care nu conțin toate proteinele, vitaminele și mineralele necesare pentru a menține peștii în viață. Frunzele verzi, cum ar fi spanacul sau varza kale, sunt exemple de alimente suplimentare.

Acestea sunt benefice, dar peștii nu pot supraviețui doar cu acestea. O hrană completă pentru peștii de recif va furniza ingrediente esențiale într-o formulă echilibrată. Să aruncăm o privire asupra fiecărei categorii pentru a înțelege mai bine știința din spatele hranei pentru pești și a nutriției peștilor marini.

Proteină

Peștii au nevoie de un aport continuu de aminoacizi pentru creștere și întreținere. Nutriția peștilor marini provine din aminoacizii esențiali care se găsesc în principal în ingredientele bogate în proteine, cum ar fi făina de pește și de creveți. Dacă proteinele din alimentație sunt prea puține, creșterea încetinește și peștii încep să extragă proteine din propriile țesuturi.

Dacă hrana pentru pești conține prea multe proteine, excesul este metabolizat și excretat sub formă de amoniac. Ingredientele proteice sunt foarte scumpe. Alternativele pe bază de plante, cum ar fi pulberile de soia și mazăre, se dovedesc a fi alternative bune la făina de pește. Nivelul de proteine din alimentele preparate pentru pești marini este destul de ridicat, între 40-60%.

Carbohidrați

Carbohidrații sunt folosiți de pești ca sursă rapidă de energie. Deși nu există o cerință dovedită științific pentru carbohidrați în hrana peștilor, aceștia sunt benefici în hrana pentru acvariu. Amidonul este adăugat la hrana pentru pești pentru a le conferi integritate structurală. Peletele plutitoare se bazează pe amidon pentru a menține peletele împreună și pentru a le face să plutească.

Presiunea ridicată implicată în formarea peletelor de hrană gătește de fapt amidonul. Acest lucru face ca amidonul să fie mai digerabil pentru pești. Există unele indicii că fibrele încetinesc trecerea alimentelor, permițând o mai bună digestie și absorbție a nutrienților. Porumbul și grâul sunt două surse comune de carbohidrați în hrana pentru pești.

Grăsimi

Grăsimile oferă peștilor o sursă de energie foarte digerabilă și furnizează acizi grași esențiali. Grăsimile sunt, de asemenea, utilizate în absorbția și livrarea vitaminelor K, E, A și D. Grăsimile fac ca alimentele să fie gustoase pentru pești. Peștii marini au nevoie în mod special de acizi grași puternic nesaturați (HUFA). Uleiurile de pește sunt bogate în HUFA și sunt adesea utilizate ca sursă de grăsimi. Uleiurile de pește se vor descompune în cele din urmă, transformând alimentele înrânced.

Conservanții antioxidanți BHA, BHT și etoxiquin sunt adăugați pentru a opri oxidarea în alimentele pentru pești. Dacă alimentele pentru pești nu ar conține conservanți, acestea ar deveni râncede foarte repede. Hrănirea cu alimente râncede poate duce la probleme hepatice.

Vitamine și minerale

Vitaminele sunt împărțite în grupe hidrosolubile și liposolubile. Vitaminele hidrosolubile includ vitaminele B, acidul folic, vitamina C (acidul ascorbic) și altele. Vitamina C primește multă atenție deoarece este un antioxidant care ajută la sănătatea peștilor. Vitaminele liposolubile includ A, D, retinolul (care îmbunătățește vederea) și vitamina E. O deficiență a oricărei vitamine va duce la scăderea sănătății peștilor.

În general, deficiențele de vitamine duc la "ochișori", apetit scăzut și pești anorexici. Vitaminele se pot descompune în timpul procesului de fabricație a alimentelor și pe raft. Producătorii de alimente pentru pești cresc nivelul inițial de vitamine pentru a compensa această descompunere naturală. Mineralele sunt folosite în formarea oaselor, a dinților, a razelor de înotătoare și a solzilor. Peștii marini primesc calciu, magneziu și potasiu directdin apă.

Aceste minerale sunt adăugate în alimente pentru a satisface legile de stat privind hrana pentru animale, care nu fac diferențe între peștii de apă dulce și cei marini. Fosforul este esențial în alimentație și este utilizat într-o varietate de procese, cum ar fi formarea oaselor și transferul de energie. O cantitate infimă de iod, cupru și zinc sunt necesare pentru ca enzimele și hormonii să funcționeze corect. Lipsa zincului se manifestă prin ochi tulburi.

Cu ce ar trebui să hrănesc peștii marini?

Rețineți că au fost investigate relativ puține diete pentru pești specifice anumitor specii. Pentru acvariști, cea mai bună abordare este să hrănească o varietate de alimente - congelate, proaspete și preparate. Acest lucru nu este doar distractiv, ci vă ajută să aflați ce alimente îi plac fiecărei specii. Hrănirea unei varietăți asigură peștilor dumneavoastră că primesc toți nutrienții esențiali de care au nevoie pentru a rămâne sănătoși.

Păstrarea alimentelor pentru pești în stare proaspătă

Este important să păstrați proaspete alimentele sub formă de granule și fulgi. Dacă alimentele se umezesc sau sunt depozitate la aer liber, grăsimile esențiale vor începe să se descompună. Acest lucru va accelera, de asemenea, descompunerea vitaminelor. Păstrați recipientele cu alimente închise ermetic. Nu introduceți degete umede în recipientul cu alimente! Unii experți în nutriție recomandă să nu păstrați niciodată alimentele mai mult de 90 de zile.

Deși acel container imens poate părea un chilipir, sunt șanse ca după câteva luni valoarea nutritivă să fi început să scadă. Cumpărați ceea ce veți folosi în câteva luni. Peștii dvs. vor aprecia!

Concluzie: nutriția peștilor marini

Unii pești sunt pretențioși la mâncare și nu vor mânca alimente uscate, cum ar fi cele descrise aici, astfel încât obținerea unei alimentații adecvate pentru peștii marini poate fi o provocare.

Unii pești, cum ar fi anumiți pești îngeri și pești fluture, au cerințe nutriționale speciale care îi fac destul de dificil de îngrijit într-un acvariu de apă sărată. Cea mai bună hrană pregătită din lume nu are nicio șansă să ajute la menținerea sănătății unui pește cu nevoi dietetice speciale.

Mai presus de toate, cunoașteți ce are nevoie peștele dvs. pentru a fi sănătos... și hrăniți-l mai întâi cu asta. Presupunând că aveți aceste nevoi nutriționale unice acoperite... verificați unele dintre opțiunile de hrană preparată (sau congelată). Doriți mai mult? Verificați rețeta pentru cea mai ușoară hrană proaspătă pentru pești.